Responsable Régional Réseau - Sud-Est - H/F

  • Paris (75011), Grenoble, Sa...
  • CDI
  • Date de début : 30 juin 2025
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À propos

Palais des Thés est une maison de thé française fondée en 1986 par François-Xavier Delmas, reconnue pour la qualité de ses thés approvisionnés directement auprès des producteurs, dans les pays de thé. Une approche unique et responsable, qui permet d'accéder à des thés rares, dans le respect des hommes qui les produisent et de l’environnement.
Ces voyages et ces imaginaires sont également une source d’inspiration pour composer des créations parfumées sources d'émotions. La maison propose aujourd’hui plus de 250 thés et infusions.

Palais des Thés s’est donné pour mission d'initier le plus grand nombre au meilleur du thé.
Les équipes ont à cœur de transmettre leurs connaissances pour guider et accompagner chacun dans la découverte de ses plaisirs et de ses bienfaits. Plus qu’un métier, c’est une mission qui demande expertise et passion.

La maison est toujours heureuse de recevoir. Lorsqu’un client pousse la porte d’une des 96 boutiques en France ou à l’international, il est toujours reçu avec une tasse de thé.
Pour être au plus proche des gens, la marque dispose d’un site e-commerce où chacun pourra retrouver son thé préféré et être livré partout en France métropolitaine.
Thés et infusions sont également servis dans les plus grands palaces (comme l’Hôtel de Crillon, le Lutetia) et dans de nombreux cafés et restaurants à travers le monde.

Rejoindre Palais des Thés, c'est intégrer une maison de thé en phase avec son époque, responsable, généreuse, où toutes les équipes travaillent main dans la main, avec bienveillance, solidarité et plaisir d’être ensemble. Chaque jour, ces équipes se mobilisent pour offrir le meilleur du thé.

Descriptif du poste

Rejoindre Palais des Thés, c’est vivre une expérience humaine forte autour de valeurs communes et d’une passion : le thé

Rattaché(e) à la Direction Retail France, vous managez les boutiques en propre et accompagnez les partenaires franchisés de votre périmètre. Vous déployez la stratégie commerciale de la marque au sein de ces boutiques tout en maximisant la performance de ces points de vente.

Sur l'ensemble de votre périmètre, vos ambitions sont :

  • Etre garant de la réussite commerciale de votre région

  • Manager vos équipes (intégrer, former, faire grandir, évaluer, fidéliser, fédérer, motiver, coacher)

  • S'assurer que les clients vivent une expérience premium et mémorable dans chaque boutique

  • Co construire les objectifs annuels et mensuels de sa région

  • Contribuer au développement du réseau Palais des Thés

  • Etre l'ambassadeur de la Maison Palais des Thés auprès des collaborateurs/ partenaires et des clients

Vos principales missions sont les suivantes :

1) Contribuer à l'élaboration de la politique commerciale et mettre en place des plans d'actions pour atteindre les objectifs fixés :

  • Analyser les forces et les axes d’amélioration des boutiques de sa région (fonds propres et franchisés) et définir les plans d’actions concrets

  • Participer à la définition de la politique commerciale et des objectifs en lien avec la Direction

  • Animer et motiver le réseau de boutiques dans un objectif de performance et d’exigence

  • Assurer une veille concurrentielle et être sensible à l'environnement commercial du retail

2) Former, manager et coacher son équipe :

  • Recruter et former les managers de son périmètre, en lien avec le département Ressources Humaines

  • Manager, accompagner, motiver et challenger les Responsables de boutique

  • Fédérer ses équipes et créer un sentiment d'appartenance

  • S’assurer de la bonne intégration, de l’évolution des compétences et du développement des connaissances autour du thé des collaborateurs en boutique

  • Célébrer les succès et identifier les axes de progrès comme étant des moteurs d’apprentissage

  • Savoir identifier les compétences / talents et le potentiel des Responsables de boutique pour leur confier des projets et des missions adaptées

3) Garantir l’harmonisation de l’expérience retail :

  • Être garant de l'expérience client en s’assurant que ce dernier est au cœur de notre mission et qu’il vive une expérience mémorable dans une dimension à la fois professionnelle, sensorielle et émotionnelle

  • Décliner la stratégie et le projet d'entreprise sur le réseau

  • Assurer une présence terrain majoritaire dans son planning

4) Être contributeur et représentant du retail sur des projets transverses et assurer une communication efficiente :

  • Piloter toutes les étapes des ouvertures de boutiques en propre et en franchise

  • Participer à des projets transverses

  • Assurer une communication fluide et constructive avec les différents acteurs de la vie de l’entreprise (équipes en boutique, Direction Réseau, Ressources Humaines et équipes support…)

  • Assurer un bon niveau de remontée d’informations et adresser un reporting mensuel de son activité à la Direction du Réseau

  • Faire preuve d'exemplarité, d'intégrité et de confidentialité dans sa posture de manager

5) Être le business partner de nos partenaires franchisés :

  • Assurer l’accompagnement de nos partenaires franchisés et garantir l’excellence Palais des Thés (expérience client, expertise produit et merchandising)

  • Etre le lien entre le partenaire et les services support de l’entreprise

  • Communiquer et entretenir la passion du thé chez nos partenaires franchisés

6) S’assurer de l’excellence opérationnelle des boutiques :

  • Etre garant de la parfaite tenue et gestion des boutiques de sa région (stocks, dépenses, flux administratifs et financiers, masse salariale, plannings…)

7) Adopter une posture en adéquation avec les responsabilités du poste :

  • Savoir prendre des décisions pour la vie de la région en faisant preuve de prise de hauteur, d’analyse et de réflexion

  • Avoir une vision globale du fonctionnement de la région et du réseau en général afin d’anticiper les échéances à venir

  • Etre autonome dans son organisation

  • Etre exemplaire et intègre en tant que manager

  • Faire preuve de justesse et d’équité avec chacun des collaborateurs

8) Avoir de l’intérêt et de la curiosité pour le thé :

  • Se former et s’initier au sein de l’école du Thé

  • Approfondir ses connaissances par la pratique et l’échange

Profil recherché

De formation supérieure en vente ou en commerce (BTS Vente, Ecole de commerce ou équivalent), vous justifiez d'une expérience d'au moins 5 ans en tant que Responsable de Boutique ainsi que d'une première expérience en tant que Responsable Régional dans une société à taille humaine et en forte croissance, de préférence dans le secteur de la distribution haut-de-gamme (arts de la table, produits de bouche, luxe).

Doté(e) d'une très bonne connaissance du secteur du Retail, vous disposez d'un esprit business ainsi que d'une appétence pour le terrain.

Véritable leader et excellent gestionnaire, vous maîtrisez tous les aspects de l’animation commerciale et de l’encadrement d’équipe et savez mobiliser les énergies autour de l’expérience client.

Vous êtes flexible et disposez d'une très bonne capacité d'analyse.

Lieu de travail : Vous êtes basé(e) en région sud-est et des déplacements fréquents sont à prévoir sur l'ensemble de votre périmètre et au siège (Ile-de-France & province)

Informations complémentaires

  • Type de contrat : CDI
  • Date de début : 30 juin 2025
  • Lieu : Paris (75011), Grenoble, Saint-Laurent-Du-Var, Nice, Marseille, Aix-En-Provence, Salon-De-Provence
  • Expérience : > 3 ans
  • Télétravail partiel possible