Au sein de la Direction de l’Organisation et des Systèmes d’Information (DOSI) de Palais des Thés et rattaché(e) à la Responsable Organisation et Transformation, vous pilotez les projets de transformation organisationnelle liés à notre chaîne logistique. Vous travaillerez pour cela en étroite collaboration avec le Responsable Transformation et Amélioration Continue.
Véritable pivot entre les opérations et la stratégie globale, vous assurez pour les cinq prochaines années la mise en œuvre de projets structurants (nouvel entrepôt, expansion internationale) pour garantir la fluidité et la performance de notre Supply Chain dans un contexte de forte croissance.
Missions principales :
1. Pilotage de Projets Structurants Supply Chain
Déploiement d'infrastructure : Piloter de bout en bout l’installation et l’ouverture d’un nouvel entrepôt, en garantissant le respect des délais, des coûts et de la qualité opérationnelle.
Lignes de production : Optimiser les lignes de productions actuelles & mettre en place ou internaliser de nouvelles lignes.
Optimisation des processus : Analyser les flux existants, concevoir et améliorer les nouveaux processus supply dans leurs ensemble (S&OP, sous-traitance, production interne...) en lien avec la stratégie de développement de l'entreprise.
Coordination transverse : Améliorer la synchronisation entre la Supply Chain et les autres services pour supprimer les silos et optimiser l'efficience globale.
2. Maîtrise d'Ouvrage et Méthodologie
Cadrage et diagnostic : Réaliser des audits de processus, analyser les besoins métiers et rédiger les cahiers des charges fonctionnels (sur l’ensemble des métiers de la supply : Qualité, ADV, Achats, Appros…)
Animation : Organiser et animer les instances clés de pilotage (comité de projets, ateliers métiers), coordonner l’intervention des prestataires, intégrateurs et consultants externes.
Gestion du changement : Accompagner les équipes opérationnelles dans l'appropriation des nouveaux outils et méthodes de travail.
Pilotage de la performance : Définir les indicateurs clés (KPIs) de la Supply Chain en collaboration avec les métiers et les experts BI pour assurer un reporting fiable et rigoureux auprès des Directions DOSI et Supply.
3. Innovation et Amélioration Continue
Veille technologique : Identifier les meilleures pratiques du marché et les innovations (IA logistique, automatisation) pour moderniser l'entrepôt.
Maintien opérationnel : Anticiper les risques de rupture de flux et proposer des plans de remédiation proactifs.
