Assistant Contrôleur de Gestion H/F - Alternance

  • Paris (75011)
  • Alternance
  • Date de début : 01 septembre 2025
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À propos

Palais des Thés est une maison de thé française fondée en 1986 par François-Xavier Delmas, reconnue pour la qualité de ses thés approvisionnés directement auprès des producteurs, dans les pays de thé. Une approche unique et responsable, qui permet d'accéder à des thés rares, dans le respect des hommes qui les produisent et de l’environnement.
Ces voyages et ces imaginaires sont également une source d’inspiration pour composer des créations parfumées sources d'émotions. La maison propose aujourd’hui plus de 250 thés et infusions.

Palais des Thés s’est donné pour mission d'initier le plus grand nombre au meilleur du thé.
Les équipes ont à cœur de transmettre leurs connaissances pour guider et accompagner chacun dans la découverte de ses plaisirs et de ses bienfaits. Plus qu’un métier, c’est une mission qui demande expertise et passion.

La maison est toujours heureuse de recevoir. Lorsqu’un client pousse la porte d’une des 96 boutiques en France ou à l’international, il est toujours reçu avec une tasse de thé.
Pour être au plus proche des gens, la marque dispose d’un site e-commerce où chacun pourra retrouver son thé préféré et être livré partout en France métropolitaine.
Thés et infusions sont également servis dans les plus grands palaces (comme l’Hôtel de Crillon, le Lutetia) et dans de nombreux cafés et restaurants à travers le monde.

Rejoindre Palais des Thés, c'est intégrer une maison de thé en phase avec son époque, responsable, généreuse, où toutes les équipes travaillent main dans la main, avec bienveillance, solidarité et plaisir d’être ensemble. Chaque jour, ces équipes se mobilisent pour offrir le meilleur du thé.

Descriptif du poste

Au sein du service financier de Palais des Thés, composé de 12 personnes, nous recherchons notre alternant(e) contrôleur de gestion. Rattaché(e) à l’équipe Contrôle de gestion et en lien étroit avec les responsables opérationnels Marketing et Communication, vous participerez activement au pilotage financier de l’entreprise.

Finalités :

  • Suivi et analyse de l’activité de Palais des Thés.

  • Pilotage de la performance à travers l’analyse financière des activités, campagnes et produits.

  • Assurer la fiabilité et la pertinence des données financières liées aux activités de l’entreprise.

Activités :

À ce titre, vos principales missions seront les suivantes :

1/ Pilotage financier & suivi budgétaire

  • Participer aux clôtures trimestrielles et consolider les résultats financiers du périmètre attribué.

  • Contribuer à la construction budgétaire annuelle et forecasts trimestriels (charges et invest).

  • Piloter le suivi des engagements budgétaires en cours d’exercice.

2/ Analyse de la performance

  • Réaliser des analyses de rentabilité et marge par produit.

  • Assurer un suivi régulier du chiffre d’affaires par canaux et gammes de produit.

3 / Suivi des actions marketing & performance des campagnes

  • Suivre la rentabilité des campagnes marketing.

  • Mettre en place un reporting dédié au suivi financier des opérations marketing.

En complément de ces missions principales, l’alternant(e) pourra également être sollicité(e) pour contribuer à des projets transverses ou à des analyses ponctuelles en fonction des besoins de l’équipe.

Profil recherché

Profil :

  • Formation : Étudiant(e) en formation Bac+4/5 en IAE, école de commerce, université avec une spécialisation en finance, contrôle de gestion ou audit.

  • Expérience : Première expérience en contrôle de gestion ou audit appréciée.

Compétences techniques et métiers :

  • Bonne maitrise d’Excel.

  • Appétence et aisance avec les systèmes d’information.

  • Bon relationnel, curiosité, esprit d’initiative et capacité à travailler de manière autonome dans un environnement dynamique.

  • Connaissance en comptabilité.

Informations complémentaires

  • Type de contrat : Alternance (12 à 24 mois)
  • Date de début : 01 septembre 2025
  • Lieu : Paris (75011)
  • Télétravail partiel possible