Rattaché(e) au Responsable achat direct au sein de la direction Supply Chain, vous occupez un rôle central dans la sélection et l'approvisionnement de nos thés d’origine et infusions. En tant qu'expert de votre portefeuille, vous faites le pont entre les concepts créatifs du marketing et la réalité du marché fournisseur.
Vos missions seront les suivantes :
1. Développement produit
S’appuyer sur le brief marketing et sur le panel fournisseur pour transformer un concept en un nouveau produit dans le respect de nos exigences (prix, qualité, délai, RSE).
Réaliser le sourcing spécifique lié aux nouveaux projets : identifier et pré-qualifier des partenaires capables de répondre aux innovations marketing.
Analyser les différents risques liés au lancement d’un nouveau produit (qualité, conformité, RSE, délai, …) et mettre en place des actions préventives pour les limiter.
Coordonner le développement d’échantillons avec le panel fournisseur et les déguster avec les équipes marketing pour confirmer leurs qualités organoleptiques.
Piloter les appels d'offres de bout en bout : de la rédaction du cahier des charges à la sélection finale du fournisseur.
Réaliser une veille constante sur le marché fournisseur (innovations techniques, RSE) et la partager en interne.
2. Gestion de portefeuille fournisseur
Gérer le portefeuille thés d’origines et infusions parfumées en s’assurant du respect de nos exigences qualité et logistiques ainsi que des engagements RSE de la marque.
Déguster et sélectionner les thés du catalogue chaque saison et garantir tous les aspects qualité, logistiques et RSE associés.
Négocier les prix d’achat, les conditions de paiement et les niveaux de service associés (incoterms, délais de fabrication) et s’assurer du bon respect de ceux-ci.
Rédiger et faire signer les contrats et les cahiers de charges pour sécuriser les relations commerciales.
Garantir l’exactitude des données liés aux achats dans l’ERP : fournisseurs, articles, tarifs.
Gérer les litiges fournisseurs et les plans d’actions correctives (qualité, retards de livraison, erreurs de facturation).
Sourcer, sélectionner et onboarder de nouveaux fournisseurs pour répondre aux enjeux de sécurisation de nos approvisionnements et aux ambitions RSE.
Identifier et mettre en place les projets de réduction de coûts, re consultations de marché, optimisation des achats en mode TCO.
3. Pilotage de la performance et reporting
Suivre et analyser les indicateurs de performance internes achats (KPIs)
Évaluer régulièrement la performance des fournisseurs via des tableaux de bord de suivi
Animer des revues de performance périodiques avec les fournisseurs stratégiques pour identifier des axes de progrès.
Valoriser les actions achats réalisés en interne via des reporting et présentations à la direction
Alerter la direction en cas de risque de rupture ou de dérive des coûts.
4. Projets transverses et amélioration continue
Participer à l’amélioration continue du service sur les aspects suivants : compliance, digitalisation, collaboration, efficience, processus décisionnels.
Accompagner le développement du service sur les notions RSE et sur des pratiques achats responsables.
Participer à des projets transverses avec d’autres services de l’entreprise : approvisionnement, production, qualité, transport, logistique, RSE.
Ce poste, basé au siège de Palais des Thés dans le 11ème arrondissement de Paris, et nécessite des déplacements pour aller à la rencontre des fournisseurs et participer à des salons professionnels.
