Responsable Travaux & Design at OKKO HOTELS: job opportunity in Paris

À propos

OKKO HOTELS est un jeune groupe hôtelier français lifestyle qui a pour ambition d’offrir le meilleur du 4* aux voyageurs d’aujourd’hui et de demain. Notre conception de l’hôtellerie se construit autour de valeurs fortes : Modernité, Générosité, Convivialité et Sérénité.
Le groupe OKKO HOTELS compte aujourd’hui 14 hôtels ouverts, 1 hôtel en ouverture en 2025 et plus de 300 collaborateurs. Si vous aimez les défis ambitieux, rejoignez notre équipe et embarquez pour l’aventure OKKO HOTELS !
Pourquoi rejoindre OKKO HOTELS ?

Intégrer une hôtellerie Humaine et Engagée.
Travailler sur des projets ambitieux et innovants.
Participer à une aventure humaine au sein d'une entreprise à mission.

Descriptif du poste

Description du poste
Rattaché.e au COMEX, le.la Responsable Travaux & Design pilote les projets architecturaux et travaux du groupe OKKO HOTELS (neufs ou en rénovation), tout en garantissant la cohérence esthétique et l’empreinte environnementale des établissements.
Vos missions principales :
🔹 Gestion des projets architecturaux & travaux

Supervision de la conception et des chantiers (design initial à livraison)
Suivi des budgets, délais, levées de réserves
Coordination des architectes, bureaux d’études, entreprises
Structuration des documents de référence (Cahiers des charges, base de coûts…)

🔹 Pilotage des CAPEX annuels

Mise à jour des plans pluriannuels de travaux
Préparation, validation et suivi des budgets CAPEX avec les établissements

🔹 Coordination des parties prenantes

Appels d’offres, négociations, contractualisation
Accompagnement de la direction développement sur les VEFA et implantations
Sélection et négociation avec les fournisseurs FF&E

🔹 Innovation & stratégie design

Intégration des enjeux de développement durable
Veille sur les tendances design & technologie hôtelière
Propositions d’optimisation de l’expérience client et de la rentabilité
Une expérience dans le secteur de l'hôtellerie est indispensable.

Profil recherché

🎯 Compétences techniques

Expérience solide en gestion de chantiers multi-corps d’état
Bonne maîtrise des normes techniques et réglementaires
Idéalement issu(e) d’un cabinet d’architectes ou bureau d’études
Capacité à gérer des projets complexes et multisites

💡 Savoir-être

Leadership, rigueur et autonomie
Sensibilité au design et goût du détail
Très bon relationnel et sens de la négociation
Vision stratégique et organisation sans faille

Contrat : CDI – Cadre
Localisation : Paris (avec déplacements ponctuels à prévoir dans nos hôtels)
Début souhaité : Dès que possible

Informations complémentaires

Type de contrat : CDI
Date de début : 08 avril 2025
Lieu : Paris
Niveau d'études : Bac +2
Expérience : > 5 ans
Télétravail ponctuel autorisé