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Doceo Formation est la passerelle digitale pour tous les acteurs du marché de la formation.
Fondée en début d'année 2021, Doceo Formation est vouée à devenir la véritable référence pour les formateurs freelances et les organismes de formation.
Le concept est simple : Répondre à toutes les attentes de manière pertinente, agile et efficace. De l'accompagnement administratif à l'externalisation commerciale, Doceo Formation aura forcément une solution pour ses clients ! 🚀🌖
Compétence : Metiers de la cuisine
Nombre d’heures : 455
Nombre d’heures par semaine : 35
Objectif de la formation : Formations visant un diplôme, un titre à finalité professionnelle ou un certificat de qualification professionnelle enregistré au Répertoire national des certifications professionnelles (RNCP)
Origine de la formation : Autres produits au titre de la formation professionelle
Nombre d’apprenants : 10
Niveau des apprenants : Non renseigné
Origine des apprenants : Apprentis
Pour le compte de l'un de nos partenaire, nous recherchons un formateur/trice Commis de cuisine , expérimenté, pour former des demandeurs d'emploi sur le Titre à finalité professionnelle « Commis de cuisine » - niveau 3
🎯 Objectifs de la formation :
Former et accompagner les stagiaires sur :
BLOC 1 Préparer son poste de travail et son activité au sein d’une cuisine dans le cadre d’une production culinaire
✔️ Collaboration au sein d'un collectif de travail en adoptant une posture professionnelle et une communication adaptée tout en veillant aux règles de sûreté au travail✔️Préparation du poste de travail selon les consignes de production et les règles d’hygiène et de sécurité sanitaire et de sécurité au travail
BLOC 2 Réaliser des préparations culinaires de base en respectant les consignes de production
✔️ Réalisation des préparations culinaires de base salées et sucrées selon les procédures et techniques en vigueur et selon les consignes de production✔️ Réalisation des productions culinaires en respectant le cadre de production attendu et en appliquant les règles d’hygiène et sécurité sanitaire
BLOC 3 Réceptionner et stocker des marchandises
✔️ Réception des produits et participation à l’approvisionnement des marchandises à partir des documents administratifs et en réalisant le suivi des mouvements de stocks✔️ Rangement des produits en tenant compte de méthode de stockage et en respectant les règles d’hygiène sanitaire et de sécurité au travail
📍 Lieux de la formation : 03100 Montluçon
🗓 Mission à pourvoir du 18/03/2024 au 23/03/2025.
❓ Une question ? N'hésitez pas à nous solliciter par le biais de notre chat ou par téléphone, en indiquant le fait que vous souhaitez des informations sur la Mission n° 6683.
✅ Profil possédant une expertise technique avérée dans le domaine à enseigner
✅ Profil possédant une expérience avérée dans la transmission et la formation
✅ Profil pédagogue ou possédant un sens naturel de la pédagogie pour adultes
✅ Vous possédez un sens profond de l'humain et aimez transmettre
✅ Vous maîtrisez les fondamentaux de la pédagogie pour adultes
✅ Vous savez vous adapter à un groupe de niveaux hétérogènes et adapter votre formation en fonction
✅ Vous savez identifier les freins d'apprentissage et être force de proposition et de solution pour les résoudre
✅ Vous maîtrisez les méthodes de formation à distance (ZOOM, TEAMS,..)
PLUS vous êtes dynamique et autonome ! Alors cette mission est faite pour vous 😉
